Сегодня проходя по одесским улицам, можно увидеть множество магазинов для кондитеров, таких как Karamelia.com.ua. Эти магазины предназначены как для профессионалов своего дела, так и для обычных любителей выпечки всевозможных вкусных десертов. Какой же ассортимент можно у них увидеть?
Ингредиенты для десерта
— Сахар — это один из основных ингредиентов во многих кондитерских рецептах. Он предназначен для придания сладости десерту. Сахар имеет разные вариации, и выбор конкретного вида будет зависеть от рецепта и ваших собственных предпочтений;
— Какао-порошок — один из популярных ингредиентов, так как изделия из шоколада, являются на первом месте у любителей сладкого;
— Мука — это ключевой ингредиент, без которого выпекание невозможно;
— Сухое молоко — придает кондитерскому изделию густую и влажную консистенцию;
— Эссенция — ароматизатор для кондитерских изделий;
— Пищевые красители — он дает цвет изделию, они могут быть как в сухой, так и в жидкой форме;
— Масло, яйца, сода, разрыхлитель, глазурью, ингредиенты для декора, экстракты, ароматизаторы и еще множество ингредиентов для выпекания.
Инструменты для десертов
— Всевозможные формы для выпекания — это важнейший элемент кондитерского инвентаря. Они предназначены для создания разных видов пирожных, кексов, тортов и других кондитерских изделий. Выбор правильных форм может повлиять на внешний вид. Выбирайте формы в соответствии с интересующей вас выпечкой и экспериментируйте с разнообразием форм для создания уникальных кондитерских шедевров;
— Мешки для глазури. Они используются для точного и красивого нанесения глазури или крема на кондитерские изделия. Обычно мешки для глазури используются вместе с насадками, что позволяет создавать разные текстуры и декоративные узоры. При выборе мешков следует обращать внимание на их прочность, легкость использования и удобство в чистке;
— Мерные стаканы — с их помощью можно измерять точное количество нужных ингредиентов;
— Шпатели, ложки, лейки;
— Коробки и упаковки.
Это только малая часть того, что можно купить в магазинах для кондитеров в Одессе. Ассортимент всегда обновляется и пополняется. В данных магазинах продаются высококачественная продукция, можно быть в полной уверенностью в том, что вы покупаете. Если вы начинающий кондитер и не знаете что вам нужно для начала, консультанты с радостью помогут в выборе.
